Sake Wakatake Onikoroshi Junmai Genshu 720ml CI-03

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Este sake de nome “demon killer” (significado de oni koroshi), é claro, levemente dourado, seco, aveludado, com aroma frutado com notas de amêndoas e abacaxi.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Arroz, levedura, água.
Classificação Junmai
Tipo -
Teor alcoólico 17,5%
Tipo de arroz Gohyakumangoku, Oogonbore
Polimento (Seimaibuai) 60%
Acidez 1,3
Sake Meter Value (SMV) 7,0
Grau de secura/doçura Seco
Como servir (*) Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
Origem Japão / Shizuoka
Harmonização -
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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