Sake Matsui Junmai Ginjo Hakuginkaku 720ml

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Matsui é um fabricante tradicional de sakês fundada em 1726 em Quioto. A água utilizada na produção dos sakês da marca é extraída do subsolo do Palácio Imperial. Este sakê é um Junmai Ginjo e único importado para o Brasil com flocos de prata. A Matsui foi designada para desenvolver o sakê para o Ginkaku-ji, Templo de Prata de Quioto. Diz a lenda que beber este sakê traz riqueza.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesÁgua, arroz maltado fermentado e flocos de prata.
ClassificaçãoJunmai Ginjo
TipoSilver
Teor alcoólico15,5%
Tipo de arroz-
Polimento (Seimaibuai)60%
Acidez-
Sake Meter Value (SMV)3,0
Grau de secura/doçuraSeco
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemJapão / Kyoto
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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