Sake Gekkeikan Seco Black & Gold 750ml

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Gekkeikan Black&Gold é um sake do tipo junmai ginjo produzido nos EUA. O grau de polimento do arroz utilizado no Black&Gold atinge os 60%. É o top de linha da Gekkeikan entre os modelos importados para o Brasil. Encorpado e com aroma de frutas.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesFermentado alcoólico filtrado de arroz.
ClassificaçãoJunmai Ginjo
Tipo-
Teor alcoólico15,6%
Tipo de arrozCalrose
Polimento (Seimaibuai)70%
Acidez-
Sake Meter Value (SMV)0,0
Grau de secura/doçuraNeutro
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemEUA / -
HarmonizaçãoPor ser neutro, vai bem com todos tipos de pratos, inclusive a base de peixe cru.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)
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