Sake Kyomaiko 1.8L

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Descrição

Localizado desde 1667 no coração de Kyoto, antiga capital do Japão, Yamamoto Honke se tornou uma referência na arte de produzir sakês de alta qualidade, rodeado pelas águas leves que descem das montanhas de Kyoto durante a primavera. Este água ímpar é chamada 'shiragikui', que significa água do crisântemo branco. Este rótulo kyomaiko (gueixa) é suave e moderadamente seco.

Especificação

Tipo Regular
Ingredientes Fermentado alcoólico de arroz, álcool etílico, água, glicose, acidulante
Teor alcoólico 15,5%
Faixa de teor alcoólico De 10 a 20%
Tipo de arroz Biwaminori
Acidez (san-do) 1,3
Balanço de acidez De 1.0 a 1.5
Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV) +2,00
Tipo (doce/seco) Seco
Origem - País Japão
Origem - Província Kyoto

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