Sake Ozeki Premium Junmai 750ml CI-02

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Ozeki Premium é um sake fabricado na Califórnia desde 1979, de estilo tradicional, que você pode desfrutar com uma variedade de pratos. Este sake é seco e delicado no paladar com um sabor encorpado e aroma bem equilibrado.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Arroz, água e enzimas.
Classificação Junmai
Tipo -
Teor alcoólico 16,0%
Tipo de arroz -
Polimento (Seimaibuai) 70%
Acidez 1,6
Sake Meter Value (SMV) 4,0
Grau de secura/doçura Seco
Como servir (*) Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
Origem EUA / -
Harmonização Combina bem com sashimi, sushi, tempurás, pickles, peixes grelhados, pratos salgados e churrasco.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)
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