Sake Eiichi Sweet Junmai 500ml

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Hayashi Honten é uma destilaria tradicional japonesa que 'celebra o passado enquanto abraça o futuro'. Estabelecido em 1920, foi se adaptando às mudanças culturais no Japão sem dar as costas às raízes. Eiichi Sweet é produzido com arroz e koji de altíssima qualidade. Apesar de seu nome Sweet não recebe adição de açúcar. A sua doçura é proveniente do arroz natural.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesArroz, água, koji.
ClassificaçãoJunmai
Tipo-
Teor alcoólico8,5%
Tipo de arroz-
Polimento (Seimaibuai)70%
Acidez-
Sake Meter Value (SMV)-
Grau de secura/doçura-
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemJapão / Gifu
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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