Sake Kubota Hekiju Junmai Daiginjo 720ml

Código: SA0073 Marca:
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Descrição

Este Daiginjo é um exemplar perfeito do estilo Niigata de produzir sakês, conhecido como tanrei karakuchi ou leve e seco. Tem aroma de noz-moscada e de pera. É suave, com sabores sutis de peras maduras e uvas. Ele é famoso no Japão e deve ser provado por todos os apreciadores desta arte.

Especificação

Tipo Regular
Ingredientes Arroz, levedura e água.
Teor alcoólico 15,0%
Faixa de teor alcoólico De 10 a 20%
Tipo de arroz Gohyakumangoku
Seimaibuai (polimento) 50%
Acidez (san-do) 1,3
Balanço de acidez De 1.0 a 1.5
Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV) +3,00
Tipo (doce/seco) Seco
Origem - País Japão
Origem - Província Niigata

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