Sake Kikuizumi Hitosuji Sparkling 720ml CI-07
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Acidez agradável e carbonatação refrescante. O sabor próprio do sake realça os pratos japoneses. A acidez prazerosa e o frescor das bolhas que se espalham na boca elevam o sabor dos pratos franceses e italianos. Prêmio “Ouro” na Categoria sparkling do Kura Master 2022 Prêmio “Ouro” na Categoria sparkling do Kura Master 2021
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Arroz e água. |
|---|---|
| Classificação | Junmai Sparkling |
| Tipo | - |
| Teor alcoólico | 12% |
| Tipo de arroz | Sakemusashi, Gohyakumangoku |
| Polimento (Seimaibuai) | 60% |
| Acidez | 4,8 |
| Sake Meter Value (SMV) | -30 |
| Grau de secura/doçura | Levemente seco |
| Como servir (*) | Gelado |
| Origem | Japão / Saitama |
| Harmonização | |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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