Sake Ide Fujinoyama Honjozo 720ml

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Ide é um fabricante tradicional que iniciou a produção de sakês em 1850. Utiliza a água de degelo do Monte Fuji, o que torna este sakê único, um ícone no próprio Japão. Fujinoyama é um sakê seco do tipo Honjozo, equilibrado e com sabor umami bem acentuado.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesÁgua, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
ClassificaçãoHonjozo
Tipo-
Teor alcoólico15,5%
Tipo de arroz-
Polimento (Seimaibuai)65%
Acidez-
Sake Meter Value (SMV)3,0
Grau de secura/doçuraSeco
Como servir (*)Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.
OrigemJapão / Yamanashi
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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