Sake Hakushika Yamadanishiki Honjozo Amayagi 500ml

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Descrição

Amayagi é um sakê de sabor doce e suave, produzido apenas com arroz Yamadanishiki, um dos melhores tipos para a produção de sakê. O processo de fermentação do Amayagi é interrompido precocemente, resultando em um sakê delicado com graduação alcóolica mais baixa.

Especificação

Tipo Regular
Ingredientes Água, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
Teor alcoólico 13,5%
Faixa de teor alcoólico De 10 a 20%
Tipo de arroz Yamadanishiki
Seimaibuai (polimento) 70%
Acidez (san-do) 1,2
Balanço de acidez De 1.0 a 1.5
Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV) -4,00
Tipo (doce/seco) Doce
Temperatura ideal Frio
Origem - País Japão
Origem - Província Hyogo

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