O Saquê Azuma Kirin Dourado possui aroma delicado e harmonioso, frutado com toques cítrico e de cogumelos, levemente mais seco, com sabor levemente ácido com toques de banana, corpo leve.
ESPECIFICAÇÃO:
Ingredientes | Fermentado alcoólico de arroz, água, álcool neutro, dextrose. |
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Classificação | Futsuushu |
Tipo | - |
Teor alcoólico | 15,5% |
Tipo de arroz | Gohyakumangoku, Nihonbare |
Polimento (Seimaibuai) | 30% |
Acidez | - |
Sake Meter Value (SMV) | - |
Grau de secura/doçura | - |
Como servir (*) | Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno. |
Origem | Brasil / Campinas |
Harmonização | Combina com qualquer prato. Se servido quente, tem boa afinidade com pratos mais salgado ou temperados com shoyu. |
(*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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