Sake Kurumazaka Yamahai Junmai 720ml CI-07

Código: SA0224 Marca:
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Kurumazaka Yamahai é um sake do tipo junmai, neutro, levemente encorpado e refrescante (acidez maior). É bem aromático e um pouco frutado.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Mosto de arroz fermentado e água.
Classificação Junmai
Tipo -
Teor alcoólico 16,7%
Tipo de arroz Gohyakumangoku
Polimento (Seimaibuai) 65%
Acidez 2,3
Sake Meter Value (SMV) 4,0
Grau de secura/doçura Levemento seco
Como servir (*) Melhor gelado ou bem gelado.
Origem Japão / Okayama
Harmonização Combina com diversos pratos.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)
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