Shochu Lento Kokuto 720ml CI-03
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R$ 219,00
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R$ 197,10
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R$ 219,00
Lento é um shochu para quem reconhece a qualidade com rapidez. Produzido com açúcar mascavo, koji branco e água mineral do Monte Yuwan, a montanha sagrada da ilha Amami Oshima (próximo a Okinawa). O shochu é destilado a vácuo. Depois é envelhecido usando vibrações acústicas de música clássica por 3 meses no tanque de armazenamento. Este processo cria uma bebida suave, com sabor intenso.
Lento se tornou muito popular no Japão e mundialmente. É o shochu mais vendido e representa a categoria de shochu Amami Kokuto . Várias receitas de drink têm usado o Lento como ingrediente.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Açúcar mascavo, koji branco, água. |
|---|---|
| Classificação | Shochu |
| Tipo | Açúcar mascavo |
| Teor alcoólico | 25,0% |
| Tipo de arroz | - |
| Polimento (Seimaibuai) | - |
| Acidez | - |
| Sake Meter Value (SMV) | - |
| Grau de secura/doçura | - |
| Como servir (*) | Pode ser servido puro à temperatura ambiente, com gelo, com água ou com água quente. |
| Origem | Japão / Amami Oshima |
| Harmonização | - |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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