Kizakura Matcha Nigori é um sake semi-filtrado (nebuloso) de aparência leitosa com adição de matchá. É uma combinação da acidez e doçura dos rótulos Nigori com o amargor agradável do Matchá.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Arroz, arroz maltado, açúcar, álcool, matcha em pó, aromatizante, corante INS02, água. |
|---|---|
| Classificação | Futsuushu / Licor |
| Tipo | Nigori |
| Teor alcoólico | 10,0% |
| Tipo de arroz | Koshihikari |
| Polimento (Seimaibuai) | |
| Acidez | 0,7 |
| Sake Meter Value (SMV) | -74,0 |
| Grau de secura/doçura | Muito doce |
| Como servir (*) | Melhor gelado (5°). |
| Origem | Japão / Fushimi |
| Harmonização | |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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