Sake Hakushika Tokusen Ginjo Namachozo 300ml

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Sakê do tipo Ginjo, com grau de polimento que preserva 60% do grão original. Este rótulo possui a leveza e refrescância dos sakês do tipo Nama (passa apenas uma vez pelo processo de pateurização). Tem sabor macio e aroma frutado. O volume de 500ml é ideal, pois o Nama deve ser consumido rapidamente, devido à sua rápida oxidação. Servir de preferência bem gelado.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Água, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
Classificação Ginjo
Tipo Namachozo
Teor alcoólico 13,3%
Tipo de arroz Yamadanishiki, Nihonbare
Polimento (Seimaibuai) 60%
Acidez 1,4
Sake Meter Value (SMV) 2,0
Grau de secura/doçura Seco
Como servir (*) Bem gelado (5°C)
Origem Japão / Hyogo
Harmonização Combina bem com pratos a base de vegetais e peixes.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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