Sake Hakushika Kuromatsu Yamadanishiki Junmai Silk 720ml CI-02
Sake originário da província de Hyogo, é feito de arroz Yamadanishiki cuidadosamente polido. Seu processo de fermentação foi controlado com precisão para atingir um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, criando uma textura suave e sedosa, daí o nome "Seda". Aproveite este saquê orgânico com seus pratos salgados favoritos!
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Água, arroz |
|---|---|
| Classificação | Junmai |
| Tipo | - |
| Teor alcoólico | 14% |
| Tipo de arroz | Yamadanishiki |
| Polimento (Seimaibuai) | 75% |
| Acidez | 1,5 |
| Sake Meter Value (SMV) | 5,0 |
| Grau de secura/doçura | Seco |
| Como servir (*) | |
| Origem | Japão / Hyogo |
| Harmonização | |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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