Sake Hakushika Kuromatsu Goka Senneju Cho Tokusen Junmai Daiginjo 720ml

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Goka Senneju é um sakê premiado e muito apreciado. É encorpado, com sabor suave e referescante, e aroma frutado. É um Junmai Dainginjo, ou seja, é puro e com alto grau de polimento de arroz (seimaibuai de 50%).

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesÁgua e arroz maltado fermentado.
ClassificaçãoJunmai Daiginjo
Tipo-
Teor alcoólico15,7%
Tipo de arrozYamadanishiki, Nihonbare
Polimento (Seimaibuai)50%
Acidez1,4
Sake Meter Value (SMV)0,0
Grau de secura/doçuraNeutro
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemJapão / Hyogo
HarmonizaçãoCombina bem com pratos da culinária japonesa.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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