Sake Hakushika Josen Kuromatsu 1.8L

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Descrição

Este rótulo é do tipo Honjozo, ou seja, com adição de álcool etílico. Tem corpo balanceado, sabor refrescante e finalização suave. Pode ser usado no preparo de drinks.

Especificação

Tipo Regular
Ingredientes Água, arroz, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
Teor alcoólico 15,0%
Faixa de teor alcoólico De 10 a 20%
Tipo de arroz Nihonbare
Seimaibuai (polimento) 70%
Acidez (san-do) 1,4
Balanço de acidez De 1.0 a 1.5
Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV) +1,00
Tipo (doce/seco) Neutro
Temperatura ideal Frio, Morno
Origem - País Japão
Origem - Província Hyogo
Harmonização Combina bem com sashimi, tempurá, harumaki, shimeji, frango grelhado e massas.
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