A água supermacia é natural do monte nevado Hakkai em Niigata. O arroz de qualidade e a fermentação longa em baixa temperatura conferem a este rótulo aroma suave, sabor agradável e uma finalização limpa.
ESPECIFICAÇÃO:
Ingredientes | Arroz, água, koji. |
---|---|
Classificação | Junmai |
Tipo | Tokubetsu |
Teor alcoólico | 15,5% |
Tipo de arroz | Gohyakumangoku, Yuki No Sei |
Polimento (Seimaibuai) | 60% |
Acidez | 1,4 |
Sake Meter Value (SMV) | 5,0 |
Grau de secura/doçura | Seco |
Como servir (*) | Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma. |
Origem | Japão / Niigata |
Harmonização | - |
(*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
Loja Virtual de Sakês. Desde 2015, vendendo sakês, shochus, umeshus e outras bebidas alcoólicas orientais. O jeito mais fácil de comprar sakês. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade