Sake Hakkaisan Daiginjo 720ml

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Usando apenas puro arroz Yamada Nishiki, Hakkaisan Daiginjo é o ápice na arte de produzir sakês. Fresco e agradável, este Daiginjo é artesanalmente produzido durante os dias mais gelados do inverno em Niigata.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesArroz, água, koji.
ClassificaçãoJunmai Daiginjo
Tipo-
Teor alcoólico15,5%
Tipo de arrozYamada Nishiki, Miyama Nishiki
Polimento (Seimaibuai)40%
Acidez1,0
Sake Meter Value (SMV)6,0
Grau de secura/doçuraSeco
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemJapão / Niigata
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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