Sake Eiichi Sweet Junmai 500ml CI-03

Código: SA0041 Marca:
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Hayashi Honten é uma destilaria tradicional japonesa que 'celebra o passado enquanto abraça o futuro'. Estabelecido em 1920, foi se adaptando às mudanças culturais no Japão sem dar as costas às raízes. Eiichi Sweet é produzido com arroz e koji de altíssima qualidade. Apesar de seu nome Sweet não recebe adição de açúcar. A sua doçura é proveniente do arroz natural.ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Arroz, água, koji.
Classificação Junmai
Tipo -
Teor alcoólico 8,5%
Tipo de arroz -
Polimento (Seimaibuai) 70%
Acidez -
Sake Meter Value (SMV) -
Grau de secura/doçura -
Como servir (*) Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
Origem Japão / Gifu
Harmonização -
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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