Sake Hakutsuru Chika Cup 200ml CI-01
Chika Sake Cup vem embalado em um pequeno e simpático copo de vidro. É um sake do tipo junmai, suave e refrescante do início ao fim. Leve e ligeiramente seco, com aromas sutis de mel, cana-de-açúcar, amêndoa torrada e castanha de caju. Tem uma finalização curta e é fácil de apreciar. Combinar com uma infinidade de pratos, de sushi a lámen.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Arroz, água e levedura. |
|---|---|
| Classificação | Junmai |
| Tipo | |
| Teor alcoólico | 13,5% |
| Tipo de arroz | Uruchimai |
| Polimento (Seimaibuai) | 70% |
| Acidez | 1,4 |
| Sake Meter Value (SMV) | 4,0 |
| Grau de secura/doçura | Seco |
| Como servir (*) | Melhor se servido morno, à temperatura ambiente ou bem gelado (5°C) |
| Origem | Japão / Hyogo |
| Harmonização | Bem versátil, combina com lámen, pasta, sushi e frango assado, entre outros. |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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