Sake Ozeki Premium Dry 1.5L CI-02

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Ozeki Dry é um sake fabricado na Califórnia desde 1979, seco, com um sabor frutado e refrescante. É melhor quando servido frio e uma excelente escolha para os consumidores de primeira viagem, devido ao seu baixo teor alcoólico e sabor suave.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Arroz, água e enzimas.
Classificação Futsuushu
Tipo -
Teor alcoólico 14,5%
Tipo de arroz -
Polimento (Seimaibuai) 70%
Acidez 1,3
Sake Meter Value (SMV) 8,0
Grau de secura/doçura Extra seco
Como servir (*) Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.
Origem EUA / -
Harmonização Combina bem com frango, pratos asiáticos, sashimi, sushi, e pode ser também derramado sobre ostras frescas ou grelhados para adicionar sabor.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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