Sake Niwa No Uguisu Junmai Daiginjo 50 720ml CI-07
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R$ 287,09
Harmonia perfeita entre tradição e inovação.
Elaborado com as mais modernas técnicas de fermentação e produção, o Niwa no Uguisu 50 é um sake que harmoniza tradição e modernidade. Seu aroma fresco e frutado, com notas de maçã, se combina com um sabor suave e adocicado, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante.
Produzido com ingredientes locais, como arroz Yumeikkon, levedura cultivada na própria produtora e água do rio Chikugo.
Apenas a título de curiosidade, Niwa No Uguisu significa rouxinol do jardim. As primeiras gerações da Yamaguchi Sake Brewing gostavam de beber sake escutando os rouxinóis.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Mosto de arroz fermentado e água. |
|---|---|
| Classificação | Junmai Daiginjo |
| Tipo | - |
| Teor alcoólico | 15,1% |
| Tipo de arroz | Yumeikkon |
| Polimento (Seimaibuai) | 50% |
| Acidez | 1,6 |
| Sake Meter Value (SMV) | 0 |
| Grau de secura/doçura | Seco |
| Como servir (*) | Gelado |
| Origem | Japão / Fukuoka |
| Harmonização | |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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