Sake Kyomaiko 1.8L CI-04

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Localizado desde 1667 no coração de Kyoto, antiga capital do Japão, Yamamoto Honke se tornou uma referência na arte de produzir sakês de alta qualidade, rodeado pelas águas leves que descem das montanhas de Kyoto durante a primavera. Este água ímpar é chamada 'shiragikui', que significa água do crisântemo branco. Este rótulo kyomaiko (gueixa) é suave e moderadamente seco.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Fermentado alcoólico de arroz, álcool etílico, água, glicose, acidulante
Classificação Futsuushu
Tipo -
Teor alcoólico 15,5%
Tipo de arroz Biwaminori
Polimento (Seimaibuai) -
Acidez 1,3
Sake Meter Value (SMV) 2,0
Grau de secura/doçura Seco
Como servir (*) Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.
Origem Japão / Kyoto
Harmonização -
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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