Kainosake Chokarakuchi é um sake do tipo futsuushu (com adição de álcool destilado), seco, leve, sabor refrescante e finalização suave. Versão econômica em caixinha (pack)
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Água, arroz maltado e fermentado, álcool destilado, glicose. |
|---|---|
| Classificação | Futsuushu |
| Tipo | - |
| Teor alcoólico | 13,0% |
| Tipo de arroz | Nihonbare |
| Polimento (Seimaibuai) | 70% |
| Acidez | 1,1 |
| Sake Meter Value (SMV) | 8,0 |
| Grau de secura/doçura | Extra seco |
| Como servir (*) | Melhor gelado (5°), temperatura ambiente ou morno. |
| Origem | Japão / Chiba |
| Harmonização | Por ser extra-seco, vai bem com pratos mais gordurosos. |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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