Ide é um fabricante tradicional que iniciou a produção de sakês em 1850. Utiliza a água de degelo do Monte Fuji, o que torna este sakê único, um ícone no próprio Japão. "Fujino bin" é um sakê Junmai, balanceado e engarrafado em um réplica em vidro do Monte Fuji. Sem dúvida, a embalagem mais impressionante criada para um sakê.
ESPECIFICAÇÃO:
Ingredientes | Água e arroz maltado fermentado. |
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Classificação | Junmai |
Tipo | - |
Teor alcoólico | 15,5% |
Tipo de arroz | - |
Polimento (Seimaibuai) | 60% |
Acidez | - |
Sake Meter Value (SMV) | - |
Grau de secura/doçura | - |
Como servir (*) | Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma. |
Origem | Japão / Yamanashi |
Harmonização | - |
(*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
Loja Virtual de Sakês. Desde 2015, vendendo sakês, shochus, umeshus e outras bebidas alcoólicas orientais. O jeito mais fácil de comprar sakês. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
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