Sake Hakurakusei Junmai Daiginjo (Dry) 1.8L CI-07
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ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Mosto de arroz fermentado e água |
|---|---|
| Classificação | Junmai Daiginjo |
| Tipo | |
| Teor alcoólico | 15% |
| Tipo de arroz | Kokusanmai |
| Polimento (Seimaibuai) | 40% |
| Acidez | 1,6 |
| Sake Meter Value (SMV) | +5 |
| Grau de secura/doçura | Seco |
| Como servir (*) |
Gelado |
| Origem | Japão / Miyagi |
| Harmonização | Frutos do mar, sopa de mariscos, pratos de massa cremosos |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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