Sake Tokubetsu Junmai Taiheikai 720ml

    Cód. Ref.
    SA0040

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    Descrição

    Este sakê suave tem finalização limpa e uma coleção de aromas aveludados e frutados, arroz cozido, melão, uva e notas de mirtilo. Taiheikai tem significado de Oceano Pacífico: é a personificação do equilíbrio e da solidez, qualidades deste rótulo.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz, água, koji.
    Teor alcoólico15,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozGohyakumangoku
    Seimaibuai (polimento)55%
    Acidez (san-do)1,5
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+2,00
    Tipo (doce/seco)Seco
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaIbaraki
    HarmonizaçãoCombina bem com peixes crus, marisco e sushi.