Sake Sawanotsuru Junmai Yamadanishiki 720ml

    Cód. Ref.
    SA0152

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    Descrição

    Este é o sakê do tipo Yamadanishiki (um dos melhores grãos de arroz para produzir sakê) mais vendido do Japão. Sakê seco e leve produzido pela Sawanotsuru, conceituada produtora de sakês com mais de 300 anos de tradição. É um rótulo suave e refrescante, que combina com diversos pratos. Utiliza água "Miya-Mizu" das montanhas Rokko.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz, levedura e água.
    Teor alcoólico14,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYamadanishiki
    Seimaibuai (polimento)70%
    Acidez (san-do)1,5
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+2,50
    Tipo (doce/seco)Seco
    Temperatura idealFrio, Morno, Quente
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaHyogo