Sake Oze No Yukidoke Junmai Ginjo Yamadanishiki 720ml

    Cód. Ref.
    SA0065

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    Descrição

    Este sakê é Junmai, ou seja, sakê puro sem acréscimo de álcool etílico, e Ginjo, ou seja, com grau de polimento de no mínimo 40%. Possui cor cristal, tem um aroma expressivo e um sabor intenso. Tem o selo de qualidade da Ryujin Shuzo, tradicional casa de sakês de Tatebayashi.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz, levedura, água.
    Teor alcoólico16,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYamadanishiki
    Seimaibuai (polimento)50%
    Acidez (san-do)1,2
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+0,00
    Tipo (doce/seco)Neutro
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaGunma