Sake Kyomaiko 1.8L

    Cód. Ref.
    SA0053

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    Descrição

    Localizado desde 1667 no coração de Kyoto, antiga capital do Japão, Yamamoto Honke se tornou uma referência na arte de produzir sakês de alta qualidade, rodeado pelas águas leves que descem das montanhas de Kyoto durante a primavera. Este água ímpar é chamada 'shiragikui', que significa água do crisântemo branco. Este rótulo kyomaiko (gueixa) é suave e moderadamente seco.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesFermentado alcoólico de arroz, álcool etílico, água, glicose, acidulante
    Teor alcoólico15,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozBiwaminori
    Acidez (san-do)1,3
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+2,00
    Tipo (doce/seco)Seco
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaKyoto