Sake Ikekame Tokubetsu Junmai 720ml

    Cód. Ref.
    SA0043

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    Descrição

    Versão revisitada do sabor nostálgico da era Meiji. A forma de fabricação deste sakê foi criteriosamente ajustada para a água e o arroz da região de Fukuoka.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz, água, koji.
    Teor alcoólico15,0%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYumeikkon
    Seimaibuai (polimento)60%
    Acidez (san-do)2,5
    Balanço de acidezMais de 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+1,00
    Tipo (doce/seco)Neutro
    Temperatura idealFrio
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaFukuoka