Sake Hakutsuru Toji Kan 720ml

    Cód. Ref.
    SA0154

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    Economia de R$ 26,44

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    Descrição

    Criado em homenagem ao tojimaster (responsável pela produção do sakê) Masao Nakazawa. Produzido somente com arroz Yamadanishiki, é levemente seco e muito refrescante.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz fermentado, álcool, água e açúcar.
    Teor alcoólico15,3%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYamadanishiki
    Seimaibuai (polimento)70%
    Acidez (san-do)1,4
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+2,00
    Tipo (doce/seco)Seco
    Temperatura idealFrio, Morno, Quente
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaKobe
    HarmonizaçãoCombina com sashimi de salmão (e outros peixes mais gordurosos).