Sake Hakutsuru Daiginjo 1.8L

    Cód. Ref.
    SA0128

    nº1 no Japão

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    Descrição

    Este Daiginjo é levemento seco, com aroma frutado e toque aveludado. Combina bem com qualquer culinária. Premiado por 6 anos seguidos no Monde Selection (2011-2016).

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesArroz, arroz maltado e álcool.
    Teor alcoólico15,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYamadanishiki
    Seimaibuai (polimento)50%
    Acidez (san-do)1,3
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+3,00
    Tipo (doce/seco)Seco
    Temperatura idealFrio, Morno
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaKobe