Sake Hakushika Yamadanishiki Honjozo Amayagi 500ml

    Cód. Ref.
    SA0095

    Seleção Honjozo

    De: R$ 162,34Por: R$ 150,00ou X de

    Economia de R$ 12,34

    Comprar

    Descrição

    Amayagi é um sakê de sabor doce e suave, produzido apenas com arroz Yamadanishiki, um dos melhores tipos para a produção de sakê. O processo de fermentação do Amayagi é interrompido precocemente, resultando em um sakê delicado com graduação alcóolica mais baixa.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesÁgua, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
    Teor alcoólico13,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozYamadanishiki
    Seimaibuai (polimento)70%
    Acidez (san-do)1,2
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)-4,00
    Tipo (doce/seco)Doce
    Temperatura idealFrio
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaHyogo