Sake Hakushika Junmai Chokara 720ml

    Cód. Ref.
    SA0064

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    Descrição

    Chokara Junmai é um sake extra seco com finalização refrescante e aguda. Encorpado como a maioria dos sakes junmai.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesÁgua e arroz maltado fermentado.
    Teor alcoólico14,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozNihonbare
    Seimaibuai (polimento)70%
    Acidez (san-do)1,5
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+7,00
    Tipo (doce/seco)Extra seco
    Temperatura idealFrio, Morno, Quente
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaHyogo
    HarmonizaçãoCombina bem com sushi, tonkatsu, guioza, ramen e robatayaki.