Sake Hakushika Josen Kuromatsu 1.8L

    Cód. Ref.
    SA0067

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    Descrição

    Este rótulo é do tipo Honjozo, ou seja, com adição de álcool etílico. Tem corpo balanceado, sabor refrescante e finalização suave. Pode ser usado no preparo de drinks.

    Especificação

    TipoRegular
    IngredientesÁgua, arroz, arroz maltado fermentado e álcool destilado.
    Teor alcoólico15,0%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozNihonbare
    Seimaibuai (polimento)70%
    Acidez (san-do)1,4
    Balanço de acidezDe 1.0 a 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+1,00
    Tipo (doce/seco)Neutro
    Temperatura idealFrio, Morno
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaHyogo
    HarmonizaçãoCombina bem com sashimi, tempurá, harumaki, shimeji, frango grelhado e massas.
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