Sake Osagekko Origarami 720ml

    Cód. Ref.
    SA0004

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    Descrição

    Osagekko significa sake delicioso. É um sake não pasteurizado que, uma vez aberto, deve ser mantido refrigerado. Osagekko é produzido através de um processo exclusivo, substituindo o oxigênio po nitrogênio na garrafa que permite que o sake mantenha sua condição de frescura original, se conservado de maneira correta. Não recebe aditivos ou conservantes, após aberto o sake vai reiniciar seu processo de fermentação, e seu sabor irá se desenvolver. Ele é suave, com notas florais e frutado, com aromas de papaya.

    Especificação

    TipoNamazake (cru, semi pasteurizado)
    IngredientesArroz, levedura, água.
    Teor alcoólico17,5%
    Faixa de teor alcoólicoDe 10 a 20%
    Tipo de arrozMenkoina
    Seimaibuai (polimento)65%
    Acidez (san-do)1,9
    Balanço de acidezMais de 1.5
    Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV)+1,00
    Tipo (doce/seco)Neutro
    Origem - PaísJapão
    Origem - ProvínciaAkita